V jedlách sme extrémne konzervatívni – a na Vianoce to platí tiež, hovorí šéfkuchár Vladimír Morochovič. Ryba a zemiakový šalát majú na štedrovečernom stole svoje stále miesto. Dá sa však vianočná klasika jemne vylepšiť tak, aby nestratila svoj štýl? Odpoveď môže prekvapiť – často ňou býva prehliadané korenie. Viete napríklad, ako spoznať čerstvý klinček? A pozreli sme sa aj na to, či jedlá zo zvyškov naozaj patria do druhej ligy.
© 2025-2026 Téma.21 s.r.o. • Zásady ochrany osobních údajů • Cookies • Disclaimer
Jakékoli užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu vydavatele zakázáno. Bez souhlasu je zakázáno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat dle § 39c autorského zákona.
